MARS

*Fruits : citron niçois, kiwi, noix, orange, pomme
* Légumes : betterave, cardon, carotte, céleri-rave, endive, navet, oseille, panais, poireau, pomme de terre (de conservation), potiron, salsifis, topinambour
*Salades : laitue, mâche
* Champignons : morille
* Aromates : échalote, oignon
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